Incluye bibliografía.

La inseguridad alimentaria, definida como la disponibilidad limitada o incierta de alimentos nutricionalmente adecuados y seguros o la capacidad limitada o incierta de adquirir alimentos aceptables de manera socialmente aceptable, sigue siendo un problema en los Estados Unidos. Se asocia con malas prácticas de crianza, mala salud y dificultades socioemocionales y cognitivas / académicas en los niños. Esta revisión sintetiza algunos de estos hallazgos y sugiere vínculos entre estos resultados. En este empeño, describe el concepto de inseguridad alimentaria y propone un marco de mediación para anclar nuestras discusiones. Finalmente, examina las implicaciones de la revisión para la investigación y la política.