TY - BOOK AU - De la Cruz Chahua, Yela Tania TI - La raíz : estructura de la raíz, tejidos que conforman la raíz, modificaciones de las raices, crecimiento primario, usos en la alimentación U1 - M CS-Bi PY - 2012/// CY - Lima PB - del autor KW - Raíces KW - Botánica KW - Raíces comestibles N2 - La raíz. Estructura de la raíz. Modificaciones de la raíz. Clasificación de las raices. Funciones de la raíz. Usos en la alimentación ER -