Holum, John R.

Fundamentos de química general, orgánica y bioquímica para ciencias de la salud - México Limusa 2015 - 868 páginas ilustraciones 28x 21 centímetros

Contiene: Objetivos, métodos y mediciones.--Materia y energía.--La teoría atómica y el sistema periódico de los elementos.--Compuestos y enlaces químicos.--Relaciones cuantitativas en las reacciones químicas.--Estados de la materia, teoría cinética y equilibrio.--Agua , soluciones y coloides, ácidos, bases y compuesos iónicos, equilibrio ácido base, Equilibrio oxidación-reducción, Radiactividad y química nuclear.--Química orgánica. hidrocarburos saturados. Hidrocarbros insaturados. Alcoholes, tioalcolholes, fenoles y éteres.--Aldehidos y cetonas.--Ácidos carboxílicos ésteres.--Aminas y amidas.--Isomerismo óptico.--Carbohidratos.--Lípidos.--Proteínas.--Ácidos nucleicos.--Nutrición.--Enzimas, hormonas y neurotransmisores.-Fluidos extracelulares del cuerpo.--Energética bioquímica.--Metabolismo de los carbohidratos.--Metabolismo de los lípidos.--Metabolismo de los compuestos nitrogenados.

9789681846374


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Química
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