Lagua, Rosalinda T. 1937-
Diccionario de nutrición y dietoterapia
- 5a.ed.
- México, D.F. Mc Graw-Hill 2007
- vii, 411 p. il. col. img. 25 cm.
Bibliografía: p. 407-411.
Dietética--Diccionarios, enciclopedias, etc.
Nutrición--Diccionarios, enciclopedias, etc.