Ayer y hoy /
- 1a edición
- Lima : Ediciones Tawantinsuyu, 1959
- 159 páginas ; 16 centímetros
- Comprensión del Perú I .
- Prosa costumbrista 4 .
"Este libro comprende las crónicas que publicó en La Prensa, en 1946 y 1947, con el título de Ayer y hoy. Pero, aparecen sólamente [sic] aquéllas que versan sobre usos y costumbres limeños en lo en lo que antañe a comidas"--Página 9-10.
Contiene: Prólogo, la leche, el bonifacio, la papa, el pan, el café, los fréjoles el sacerdote, el azúcar, el chancho..........
Prosas poéticas peruanas--Siglo XX Humorismo peruano Cocina peruana
Lima--Vida y costumbres sociales--Perú: Distrito Capital