Principios de fisicoquímica, química orgánica y bioquímica introducción a las bases moleculares de la vida
Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F Limusa-Wiley 1971Descripción: 789 p. il. 23 cmTema(s):| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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CENTRAL Ciencia y Tecnología | 540 H71 (Navegar estantería(Abre debajo)) | En reparación | EDUCESP_QUICIENAT | 01CTLB00000175 |
Título original: Principles of physical, organic and biological chemistry
Energía.- Los átomos y los elementos.- Las substancias y el cambio.- Las substancias y la estructura.- Las soluciones y las dispersiones coloidales.- Substancias iónicas importantes.- La dirección de los cambios químicos.- Los equilibrios iónicos.- Introducción a la química orgánica, los alcanos.- Carbohidratos alifáticos no saturados.- Compuestos aromáticos, teoría de la resonancia.- Alcoholes.- Isomerismo óptico, compuestos relacionados.- Carbohidratos.- Lípidos.- Proteínas.- Regulación y defensa bioquímicas.- Líquidos importantes del cuerpo.- Energía para la vida.- Metabolismo de los carbohidratos.- Metabolismo de los lípidos.- Metabolismo de las proteínas.- La química dela herencia.
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