Sistema de Bibliotecas de la

Universidad Nacional de Educación

Enrrique Guzmán y Valle

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Cocina natural

Por: Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Editorial Lexus 2013Descripción: 160 páginas ilustraciones a color 27x 20 centímetrosISBN:
  • 9788466227759
Tema(s):
Contenidos:
La leche y sus derivados.--Panes y otras masas.--La despensa dulce.--Hierbas aromáticas y especias.--Guardar para cuando no haya.--Aceites y vinagres aromatizados.--Marinados, patés y terrinas.--Zumos, jarabes, vinos y licores.--Términos usuales. Índice de americanismos. Índice de recetas.
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Libro Libro FACE Sala General 641.5 V19 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible GAST 02SGLB00083641

La leche y sus derivados.--Panes y otras masas.--La despensa dulce.--Hierbas aromáticas y especias.--Guardar para cuando no haya.--Aceites y vinagres aromatizados.--Marinados, patés y terrinas.--Zumos, jarabes, vinos y licores.--Términos usuales. Índice de americanismos. Índice de recetas.

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