Guía de procesos para la elaboración de productos lácteos
Idioma: Español Series Serie Ciencia y Tecnología. 122 Serie de guías agroindustriales de las UPAR ; 13Detalles de publicación: Bogotá Convenio Andrés Bello 2003Descripción: 40 p. il. 27 cmISBN:- 968-698-108-8
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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CENTRAL Ciencia y Tecnología | 637.1 P26 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.2 | Disponible | EDUCESP_INDALINUT | 01CTLB00063522 | ||
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CENTRAL Referencia | R 637.1 P26 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.1 | Disponible | EDUCESP_INDALINUT | 01RFLB00063521 |
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| R 636.403 F63 1993 Ganado porcino | R 636.403 F63 1993 Ganado porcino | R 636.403 F63 1993 Ganado porcino | R 637.1 P26 Guía de procesos para la elaboración de productos lácteos | R 638.1 O73 Flora de interés apícola y polinización de cultivos | R 638.102 L51 Manual de apicultura | R 638.102 L51 2006 Manual de apicultura |
Título tomado de la carátula.
Incluye bibliografía: p.39
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