Sistema de Bibliotecas de la

Universidad Nacional de Educación

Enrique Guzmán y Valle

Enología práctica conocimiento y elaboración del vino

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Mundi-Prensa 2004Descripción: 353 p. il, tablas, diagrs. 25 cmTema(s):
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Libro Libro CENTRAL Ciencia y Tecnología 663.2 B64 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible EDUCESP_INDALINUT 01CTLB00065156

Incluye referencias de libros sobre enología y viticultura

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